Tag Archives: نرم

پخت کوکی نرم با لایه پنیر با این روش عالی


افرادی که طرفدار کوکی هستند این پیشنهاد عالی برای پخت آن را از دست ندهند.

 دستور پخت کوکی نرم با لایه کرم پنیر

شاید شما هم طرفدار کیک های نرم باشید شما می توانید به صورت سلیقه ای کوکی نرم خوشمزه استفاده کنید و اصلا کوکی نباید حتما که سف و سخت باشد.

دستور پخت این نوع کوکی مانند دستور پخت کیک نرم می باشد و نیاز به دستور پخت جدید ندارد پس پختن آن زیاد سخت نیست. برای پخت این کوکی باید از ماسوره های مناسب استفاده کنید تا بتوانید کوکی مناسب را برای اعصای خانواده درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

پخت کوکی نرم با لایه پنیر با این روش عالی

در ابتدا دمای فر را روی ۳۲ درجه فارنهایت قرار دهید. درون یک ظرف بزرگ مخبوط کیک را با استفاده از دستورالعمل ها پخت کیک آماده کنید. با استفاده از ماسوره مناسب مخلوط کیک را روی ورق روغنی بریزید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه روی ورزق کاغذی بماند.

بعد از ۱۵ دقیقه مخلوط درون مایکروفر به مدت ۱۶ تا ۱۸ دقیقه قرار دهید تا مغز پخت شود. بعد از اینکه کوکی ها مغز پخت شدند و رنگ آنها طلایی شد انها را از مایکروفر خارج کنید و به مدت ۲ دقیقه بگذارید تا خنک شود.

برای اماده کردن لایه میانی در یک ظرف، کرم پنیر را با همزن برقی خوب هم بزنید و به ارامی شکر را هم اضافه کنید. بعد از آماده شدن کرم ان را با ماسوره به کوکی ها اضافه کنید.

هم اکنون کوکی شما آماده شده است.

» همچنین ببینید :


املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده



وبسایت کرمانی: صبحانه یکی از مهمترین وعده هایی است که در طول روز می خورید و می تواند کمک زیادی به شما بکند. کسانی که صبحانه نمی خورند ضرر بزرگی به سلامت خود می زنند، اما صبحانه خوردن به تنهایی نیز بدان معنا نیست که عادت سالمی را پیش گرفته اید. اینکه چه نوع غذایی هنگام صبحانه میل می کنید نیز اهمیت دارد.

دستور پختی که در ادامه می خوانید یک نمونه صبحانه ی کامل و سالم است. تخم مرغ حاوی پروتئین است و می تواند در ادامه روز به بدن انرژی پایداری منتقل کند، قارچ نیز سرشار از فیبر است و کمک می کند انرژی غذایی که می خورید به یکباره وارد جریان خون نشود؛ بنابراین مدت زمان طولانی تری احساس سیری خواهید کرد. پنیر نیز از دیگر منابع پروتئین است.

روش پخت:

۱٫گریل را در بالاترین درجه حرارت خود روشن کنید و گوجه فرنگی را داخل فویل و زیر آن قرار دهید مرتب بچرخانید تا از سوختن پیشگیری شود. وقتی مطمئن شدید گوجه ها کمی پخته شده اند آنها را در بیاورید کمی با گوشت کوب لهشان کنید تا آب گوجه ها گرفته شود.

۲٫تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و با چنگال همشان بزنید. مقداری آب اضافه کنید و با تخم مرغ ها مخلوطش کنید. پیازچه و کمی فلفل سیاه اضافه کنید. و کمی دیگر ترکیب را بهم بزنید. این ترکیب را کنار بگذارید و شروع به آماده کردن قارچ ها کنید.

۳٫در یک ماهی تابه نچسب، کره را روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود، قارچ ها را اضافه کنید و به مدت ۵ تا ۸ دقیقه تقت دهید تا نرم شوند. هر چند دقیقه محتویات ماهی تابه را هم بزنید، سپس از ماهی تابه خارج کنید و کنار بگذارید.

۴٫میکس تخم مرغ را خوب بهم بزنید و سپس به ماهی تابه داغ اضافه اش کنید. ۱۰ ثانیه یا تا زمانی که کفِ تخم مرغ ها بگیرد صبر کنید سپس با چنگال آرام تخم مرغ ها را از این طرف به آن طرف ببرید تا تمام آن بپزد. در حالی که میکس تخم مرغ همچنان کمی شُل است با قاشق قارچ ها را یک سمت املت بچینید، و رویشان پنیر خامه ای و برگ های ریحان قرار دهید. سمت دیگر املت که چیزی نگذاشته اید را روی این سمت بیندازید تا رویش را بپوشاند. اجازه دهید یک دقیقه دیگر و یا تا زمانی که از پختنش مطمئن شدید روی حرارت بماند. سپس از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و هر کدام از نیمه ها را در یک بشقاب قرار دهید. بلافاصله در حالی که گوجه را کنارش گذاشته اید سرو کنید.