Tag Archives: گوشت

طرز تهیه خورش گوشت و خرما با دستور ساده


طرز تهیه خورش گوشت و خرما با دستور ساده

در این مطلب طرز تهیه خورش گوشت و خرما را که یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه است را آماده کرده ایم.

مواد لازم برای خورش گوشت و خرما

  • لیمو  ۱ عدد
  • ماست  ۵۰۰ گرم
  • روغن کنجد  یک قاشق چای خوری
  • سیب زمینی   ۱ عدد بزرگ
  • لوبیا سبز  ۲۰۰ گرم
  • خرما  ۱۵۰ گرم
  • پیاز   ۱ عدد
  • گوشت بره  ۴۰۰ گرم
  • آب   به مقدار لازم
  • نمک و فلفل  به مقدار لازم
  • لیمو  ۱ عدد
  • سس و نمک و فلفل   به مقدار لازم
  • گشنیز کمی

طرز تهیه خورش گوشت و خرما با دستور ساده

طرز تهیه خورش گوشت و خرما

با رنده ریز پوست لیمو را رنده کنید و اب لیمو را نیز بگیرید. گوشت بره را درون پوست رنده شده و آب لیمو و ماست در حدود نیم ساعت قرار دهید. سپس سیب زمینی را بشویید و بدون اینکه پوست آن را بکنید، آن را به اندازه مکعب های ۲ سانتی خرد کنید.

روغن کنجد را گرم کنید و سیب زمینی را سرخ کنید تا کمی طلایی رنگ شود. خرماها را نصف کنید و هسته آن را خارج کنید.

شاخه های آخر لوبیا سبز را جدا کنید و بدون اینکه دانه آنها را بیرون بیاورید و یا خرد کنید، بشویید، سپس لوبیا سبزو خرما را کمی با سیب زمینی تفت دهید.

گوشت را هم اضافه کنید و به میزان کافی اب بریزید. پیاز را چهار قست کنید و به بقیه مواد اضافه کنید.

درب ظرف را ببندید و بگذارید آب بجوشد و بگذارید گوشت روی حرارت ملایم بپزد.

خیار و فلفل را کاملا خرد کنید، پوست لیمو را رنده کنید و اب لیمو را بگیرید. سپس طعم آن را با سس و انواع چاشنی بر طبق ذائقه خود تنظیم کنید.

بعد از اینکه غذا پخت آن را با چند شاخه گشنیز تزئین کنید و با یک کاسه سالاد سرو کنید. این غذا را به همراه برنج و یا به صورت خوراک همراه با نان سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد خورش گوشت و خرما

خورش گوشت و خرما جزو انواع خورش می باشد. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود ۱۵ دقیقه و زمان پخت آن حدود یک ساعت و نیم می باشد. این غذا را می توانید در وعده نهار و شام و یا در ماه رمضان در وعده سحری میل کنید. دستور تهیه این مطلب برای ۶ نفر می باشد.


طرز تهیه ۳ غذای پروتئینی بدون گوشت و مرغ


غذاهای حاوی مرغ سرشار از پروتئین هستند ولی ممکن است بعضی از افراد از آن لذت نبرند. اگر شما هم جزو این افراد هستید پیشنهاد می کنیم که غذاهای پروتئینی بدون گوشت را درست کنید و لذت ببرید.

با شناخت غذاهایی که حاوی پروتئین زیاد هستند می توانید رژیم غذایی بدون داشتن مرغ را تجربه کنید و البته غذاهای خوشمزه میل کنید. بدن انسان برای سالم بودن همیشه نیاز به املاح و مواد معدنی دارد و به همین منظور باید رژیم غذایی متعادل را داشته باشید که تمام گروه های مواد غذایی در آن جای داشته باشند.

یکی از عناصر ضروری پروتئین می باشد که کمک می کند انرژی زیادی جذب کنید و قوای گلوکز را کم کنید و توده های ماهیچه را افزایش دهید. یکی از پرمصرف ترین پروتئین ها گوشت مرغ است و این را هم میدانیم که همه افراد از آن لذت نمی برند و یا پس از مصرف دو یا سه بار در هفته ممکن است از طعم آن خسته شوند. می توانید با روش های مختلف طعم آن را تغییر دهیم ولی بعضی از غذاها را می توانید بدون مرغ تهیه کنید که بسیار خوشمزه هم هستند.

یکی از عناصر حیاتی، پروتئین می باشد، زیرا کمک می کند تا انرژی بیشتری جذب شود و قوای گلوکز را کاهش دهد و توده های عضلانی را هم افزایش می دهد؛ یکی از رایج ترین پروتئین ها، مرغ است. و میدانیم که همه از آن لذت نمی برند و یا پس از مصرف دو تا سه بار در هفته ممکن است که از طعم آن خسته شوند شما می توانید آن را به روش های مختلف برای تغییر طعم آن آماده کنید. بااین حال ما بعضی غذاهای آسان سرشار از پروتئین بدون مرغ را فراهم کرده ایم.

روزش تهیه غذاهای پروتئین دار بدون گوشت

۱- غذا بدون مرغ و گوشت :نخود را در سس ماست طبیعی قرار دهید

این اولین دستورالعمل می باشد و اینها، هر دو دارای پروتئین بالا هستند . نخودها یکی از بهترین غذاها در رژیم های گیاهی هستند که به جای گوشت جایگزین میشوند این بار ما آنها را با ماست طبیعی مخلوط میکنیم تا حالت خامه ای باور نکردنی را به وجود آورد.

مواد لازم :

یک فنجان نخود پخته شده (۲۲۰گرم)

یک قاشق چای خوری زیره (۵گرم)

یک سیر خرد شده متوسط

نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه سس:

یک دوم ماست ساده (۱۰۰گرم)

یک قاشق غذا خوری زیره

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

روغن زیتون را درون قابلمه گرم کنید سپس زیره و نمک را به آن اضافه کنید. فلفل را یک دقیقه بعد از زیره اضافه کنید سپس نخودها را هم اضافه کنید تا مواد خوب مخلوط شوند و هم بزنید و خاموش کنید.

یک کاسه کوچک برای سس بردارید و چهار عنصر را با هم ترکیب کنید شما می توانید این غذا را با نان تست و یا چیپس میل کنید. البته زیاد نخورید زیرا کالری بالایی دارد. یکی دیگر از منابع خوب برای پروتئین سبزیجات می باشند.

۲- غذا بدون مرغ و گوشت :سالاد تون ماهی تازه با سبزیجات

رسپی دوم برای لذت بردن از یک تکه نان تازه ایده ال است معمولا شما ممکن است قوطی کنسرو تون را در نظر بگیرید اما این بارما از گزینه های طبیعی تری استفاده میکنیم که علاوه بر اینکه آن ارزان تر است،دارای عطر و طعم متمایزی نیز میباشند و باعث تجربه جدیدتری از سبزیجات روزانه نیز میشوند.

مواد لازم:

یک تکه تون ماهی مدالیون

۵ تکه بروکلی

۵ تکه گل کلم

همچنین بخوانید : اولین قسمت ساخت ایران ۲ در نمایش خانگی + تصاویر

یک چهارم پیاز بنفش

یک سیر کوچک خرد شده

۳ تا قاشق غذا خوری روغن زیتون (۴۸ گرم)

۱ قاشق غذا خوری سس سویا (۱۵میلی لیتر)

نمک و فلفل به میزان کافی

طرز تهیه:

در یک تابه،تون ماهی را با یک قاشق چای خوری روغن زیتون طبخ کنید و کنار بگذارید و در تابه دیگری سبزیجات را با ۲ قاشق چای خوری از روغن باقی مانده بپزید.ماهی ها را در قطعات کوچک ببرید و به سبزیجات اضافه کنید و سپس نمک و فلفل و سس سویا را بیفزاییدو اجازه بدهید تا کامل بپزند و بعد سرو کنید.این سالاد سس سویا برای صبحانه یا یک میان وعده سبک مناسب است ، ما توصیه میکنیم که هنگام اضافه کردن نمک مراقب باشید زیرا خود تون ماهی طعم نمک دارد.

۳- غذا بدون مرغ و گوشت :توپ های سیب زمینی

یکی دیگر از دستورالعمل های ساده بدون مرغ است که میتوانید تهیه کنید و مطمئنا فرزندانتان دوست خواهند داشت ، پودر میگو را میتوان از هر سوپر مارکت بزرگی خریداری کرد یا اگر میگو در منزل دارید،میتوانید آن را خرد کنید و به صورت پودر در بیاورید.

طرز تهیه 3 غذای پروتئنیی بدون گوشت و مرغ

روش آماده سازی سه نوع غذای پروتئین دار بدون گوشت و مرغ

مواد لازم :

۲ قاشق غذا خوری پودر میگوی خشک (۳۰گرم)

۴ سیب زمینی متوسط که قبلا با نمک پخته شده است.

یک چهارم پیاز متوسط

اسپری روغن

یک بوته گشنیز

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی پخته شده را خمیر مانند کنید،پیاز و نمک و فلفل و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.با یک قاشق چای خوری،قطعات کوچکی از مواد بردارید و توپ هایی با قطر حدود ۵ سانتیمتر ایجاد کنید.در یک تابه،کمی روغن بریزید و وقتی که داغ شد،توپ ها را در آن بریزید .و اجازه دهید تا از هر طرف طلایی رنگ شوند.شما میتوانید این سیب زمینی ها را با سالاد صرف کنید.آنها خیلی سریع آماده میشوندو برای روزهای پر مشغله و یا تابستان ها که شما میخواهید چیز تازه ای داشته باشید به خوبی به کار میروند.شمامیتوانید آنها را گرم یا سرد بخورید، این توپ ها را با سس سالاد مصرف کنید اما به یاد داشته باشید که از ماست تهیه شده باشد.


میگو با گوشت خرچنگ



 


 


 

برترین ها: این میگوهای زیبا و خوش‌طعم را می‌توانید به عنوان پیش‌‍‌غذا یا میان‌وعده تهیه و میل کنید. البته برای تهیه آن به میگوهای درشت نیاز دارید تا بتوانید داخل شکم آنها را با مخلوط گوشت خرچنگ و پیازچه پر کنید.

•    تعداد: ۱۶ عدد

•    زمان تهیه: ۳۵ دقیقه

•    زمان پخت: ۱۰ دقیقه

مواد لازم

•    ۱۶ عدد میگوی درشت با دم

•    ۲۸ گرم پنیر خامه‌ای نرم

•    دو قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس سالاد

•    یک قاشق چایخوری نمک

•    ۱۸۵ گرم فیله گوشت خرچنگ

•    دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

•    دو قاشق غذاخوری فلفل قرمز کبابی

میگو با گوشت خرچنگ

طرز تهیه

۱٫    اگر میگوی منجمد خریده‌اید، آن را یخ‌زدایی کنید. پوست آنها را بگیرید و دم میگوها را نگه دارید. میگوها را بشویید و آبکش کنید. سپس روی دستمال کاغذی حوله‌ای بگذارید تا کاملا خشک شوند. کف سینی فر را با فول بپوشانید. فویل را با روغن چرب کنید و سینی را کنار بگذارید.

۲٫    در یک کاسه متوسط، پنیر خامه‌ای را با هم‌زن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا نرم شود. سس مایونز، خردل و نمک را اضافه کنید. گوشت خرچنگ، پیازچه و فلفل قرمز کبابی را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

۳٫    هرکدام از میگوها را از قسمتی که خمیده شده است برش دهید. شکم آنها را باز کنید و درون سینی فر بچینید. داخل شکم آنها را از مخلوط گوشت خرچنگ پر کنید. دم میگو را بالا بیاورید تا روی مواد میانی را بپوشاند.

۴٫    آنها را به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا میگوها سفید شوند. آنها را گرم سرو کنید.

ارزش غذایی

•    کالری: ۳۸

•    چربی: ۲ گرم

•    کلسترول: ۲۳ میلی‌گرم

•    سدیم: ۹۰ میلی‌گرم

•    کربوهیدرات: ۱۹ گرم

•    پروتئین: ۴ گرم


رول گوشت و تخم مرغ؛ پیش غذای شیک و مجلسی


وب سایت آشپزی رنگین: یک خانم با سلیقه برای مهمانی اش غذاهای خاص و شیک درست می کند. می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا با گوشت و تخم مرغ را به شما آموزش دهیم که مهمان ها را به وجد می آورد.

مواد اولیه:

  • گوشت چرخ کرده بدون چربی ۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۴ عدد
  • جعفری خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
  • پیاز درشت ۱ عدد
  • رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن به میزان لازم
  • نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • زنجبیل یک تکه کوچک
  • تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
  • آب یک و نیم لیوان

طرز تهیه رول گوشت و تخم مرغ


طرز تهیه:

۱- گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری و نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط کرده و خوب ورز دهید.

۲- تخم مرغ ها را بپزید. گوشت را به چهار قسمت تقسیم کنید و به طور یکنواخت به دور تخم مرغ بزنید. و در روغن سرخ کنید.

۳- آب و رب و زنجبیل و دو قاشق روغن زیتون و تخم گشنیز را روی حرارت بگذارید و رولت را در آن ریخته و با حرارت خیلی کم بپزید وقتی پخته شد یکی یکی برش دهید و در دیس بچینید.


«کاسرول برنج و گوشت» با سس سالسا میچسبه


مجله آشپزی مثبت: کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.

 

کاسرول برنج و گوشت

 

  • ۴۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
  • ۱ عدد پیاز خردشده
  • ۲ ق س رب گوجه‌فرنگی
  • ۴ پیمانه برنج پخته
  • ۲ ق س آب‌لیمو
  • ۲ /۱ پیمانه سس سالسا
  • ۱ پیمانه پنیر پیتزا
  • ۲ /۱ ق چ فلفل پاپریکا
  • ۱ ق چ پودر آویشن
  • نمک و فلفل به میزان لازم  
  • روغن به میزان لازم

کاسرول برنج و گوشت 

 

 

۱٫ ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید.

۲٫ وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس  سالسارا اضافه کنید. حالا مواد را به‌آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل هم بریزید. فلفل پاپریکا ،  پودر آویشن و آبلیمو را هم بریزید و هم بزنید.  سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

۳٫ فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مخلوط را داخل ظرف موردنظرو پنیر را هم روی مواد بریزید. حالا ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شده و خوراک آماده شود.

۴٫ بعد از زمان ذکرشده، ظرف را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس آن را سرو کنید.

فوت و فن

سس سالسا را با ترکیب گوجه فرنگی رنده شده، زیره،فلفل قرمز،پونه خرد شده درست کنید.


طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت با تخم مرغ


وب سایت سوران: صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز محسوب می شود، قرار نیست همیشه نان و پنیر و کره و لبنیات برای صبحانه اماده کنیم. گاهی می توان با درست کردن خوشمزه ای، حسابی از خودمان اول صبح پذیرایی کنیم.

مواد لازم:

قارچ (پورتبلو،‌ ساقه جدا شده، یا قارچ معمولی درشت)  ۸ عدد
نمک طبق ذائقه
روغن زیتون  ۱ قاشق سوپخوری
فلفل طبق ذائقه
تخم مرغ  ۸ عدد
پنیر رومانو (تازه رنده شده) نصف فنجان
گوشت (قلوه گاه گوشفندی) ۸ برش گرد (۴۰۰گرم)

 

طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت

طرز تهیه:

۱. فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با فویل آلومینیومی نچسب بپوشانید. کلاه قارچ های پورتوبلو را با ملایمت با یک حوله ی کاغذی نم دار پاک کنید سپس به صورتی که سمت دکمه دار آن رو به بالا باشد داخل سینی فر بچینید. روی آنها با قلم مو کمی روغن زیتون بمالید و نمک و فلفل بپاشید.

 

طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت

۲. سینی را داخل فر قرار دهید و ۱۰ دقیقه قارچ ها را بریانی کنید. قارچ ها را برگردانید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بریانی کنید تا نرم و قهوه ای شوند. از فر بیرون بیاورید و دوباره برگردانید به صورتی که سمت دکمه دار آن رو به بالا باشد. نیمی از پنیر رومانو را روی آنها بپاشید و کنار بگذارید.

۳. حالا وقت پختن تخم مرغ هاست. آنها را طبق سلیقه ی خود نیمرو کنید اما پیشنهاد می کنم جوری درستشان کنید که زرده کمی شل باشد.

۴. در همین زمان یک تابه ی بزرگ نچسب را روی شعله ی متوسط داغ کنید. گوشت را داخل کره سرخ کرده و در انتها به آن کمی نمک،فلفل،پودر سیر و موسیر اضافه کنید .بیکن را اضافه کنید.

 

طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت 

۵. برای سرو کردن کلاه های قارچ را داخل ۴ بشقاب بچینید. روی هر کدام یک تکه گوشت، یک تخم مرغ آماده شده و کمی پنیر رومانو قرار دهید و بلافاصله سرو کنید.

 

طرز تهیه صبحانه قارچ و گوشت 


کیک گوشت؛ یک غذای جدید برای میهمانی


وب‌سایت سرآشپز: اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه برای میهمانی هایتان هستید، ما کیک گوشت را پیشنهاد میکنیم.

 

 مواد لازم برای خمیر : 

  • تخم مرغ ۵ عدد
  • ماست پرچرب یکو سه چهارم لیوان
  • روغن مایع یک لیوان(سه چهارم هم میشه)
  • نمک و فلفل
  • بیکینگ پودر یک ق چ
  • آرد سه لیوان

مواد لازم میانی:

  • مثل مواد لازانیا یا پیراشکی یا ماکارونی

کیک گوشت؛ غذای جدید و خوشمزه برای میهمانی

طرز تهیه:

۱٫  پیاز و هویج نگینی کرده را تفت دهید و مرغ پخته خرد شده و فلفل دلمه ای و قارچ اضافه کنید + یک ق غ رب گوجه +چهارق جعفری

۲٫ تخم مرغ +نمک و فلفل را با همزن هم بزنید (۲ )دقیقه

۳٫ روغن اضافه شود بازهم هم بزنید. چندثانیه کافی است حالا نوبت اضافه کردن ماست پرچرب هست

۴٫ بیکینگ پودر رو بریزید و درآخر آرد را داخل مواد الک کنید

۵٫ قالب را با روغن جامد حسابی چرب کرده و آردپاشی کنید

۶٫ نصف مایه را ریخته و بعد مواد گوشتی و دوباره بقیه مایه را بریزید

۷٫ در فر داغ باحرارت ۱۸۰ درجه. به مدت ۳۵ دقیقه پخته شود


طرز تهیه خوراک گوشت زمستانی


طرز تهیه خوراک گوشت زمستانی

در این مطلب طرز تهیه غذای زمستانی خوشمزه که از گوشت و سبزیجات تشکیل شده است را آموزش می دهیم. این غذا را می توانید در کمتر از ۲ ساعت تهیه کنید.

مواد لازم برای خوراک گوشت زمستانی

طرز تهیه خوراک گوشت زمستانی

در ابتدا روغن را درون یک ظرف بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. پیاز یا پیاز قرمز خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سیر خرد شده و گوشت (استیک گوشت گوشاله به شکل قطعات سه سانتی) را اضافه کنید و این مواد را به مدت سه دقیقه تفت دهید.۵ پیمانه آب سرد اضافه کنید و به جوش بیاورید. شعله را کم کنید و سپس در طرف را بردارید. خوب بگذارید گوشت بپزد و ۱ ساعت صبر کنید تا گوشت خوب ترد شود.

 سیب زمینی خرد شده و هویج خرد شده و کرف (ساقه کرفس به شکل قطعات درشت خرد شود) و برگ اویشن و ۱ پیمانه آب سرد به این غذا اضافه کنید. درب غذا را ببندید و اجازه دهید ۳۰ دقیقه و تا زمانی که سبزیجات خوب بپزند و حرارت ببینند. در آخر نمک و فلفل را اضافه کنید و غذا را سرو کنید.

طرز تهیه خوراک گوشت زمستانی

نکات تکمیلی در مورد خوراک گوشت

خوراک گوشت جزو خوراک – گوشت قرمز میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه میباشد .
خوراک گوشت را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .


» همچنین بخوانید :

طرز تهیه خوراک گوشت و ذرت غذای ساده و سالم

خوراک گوشت قلقلی

طرز تهیه خوراک گوشت ایرلندی


پاستا با سس تند | طرز تهیه پاستا با سس گوشت تند


پاستا بطور کل طعم بی نظیری دارد و اگر با سس گوشت تند نیز تهیه شود می تواند طعمی بسیار عالی تر داشته باشد. در این مطلب تاپ ناز طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

 مواد لازم برای پاستا با سس گوشت تند

  • به میزان لازم نمک
  • به میزان لازم فلفل
  • ۳۵۰ گرم پاستا
  • ۴۵۰ گرم گوشت چرخ شده
  • ۱ عدد متوسط پیاز
  • ۲ حبه سیر
  • ۱/۲ پیمانه رب گوجه
  • ۱/۲ قاشق چای خوری پودر دارچین
  • ۱/۷ قاشق چای خوری فلفل قرمز
  • ۱ قاشق غذاخوری سرکه قرمز

طرز تهیه پاستا با سس گوشت تند

طرز تهیه پاستا با سس گوشت تند

یگ قابلمه بزرگ پر از اب کنید و آن را بجوشانید و در آن نمک بریزید و سپس پاستاها را درون آن بریزید و ابکشی کنید ( به میزانی بپزید که بیش از حد نرم نشود) و سپس به قابلمه بازگردانید. هنگام پختن پاستاها گوشت را نیز با حرارت متوسط در حدود ۳ تا ۵ دقیقه تا موقعی که صورتی نباشد بپزید (گوشت را با قاشق چوبی بهم بزنید) . سپس پیاز و سیر هم به آن اضافه کنید و نمک و فلفل را روی آن بپاشید.مواد را نزدیک ۴ تا ۶ دقیقه بپزید تا پیاز نرم شود و گاهی هم هم بزنید. پودر فلفل تند، رب گوجه فرنگی و پدر دارچین را به مواد اضافه کنید و برای حدود ۲ دقیقه که عطر آنها بلند شود خوب بپزید. حدود یک و یک دوم پیمانه اب به مواد اضافه کنید و به نقطه جوش برسانید. حرارت را کمی کم کنید و برای ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا اب مواد بخار شود و غلیظ تر شود و اندکی قل بزند. سرکه با به مواد اضافه کنید و باز هم کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و سپس پاستا را اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.

طرز تهیه پاستا با سس گوشت تند

نکات تکمیلی در مورد پاستا با سس گوشت تند

پاستا با سس گوشت تند جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰ دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰ دقیقه میباشد .
پاستا با سس گوشت تند را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .


» همچنین بخوانید :

طرز تهیه پاستا با مرغ

طرز تهیه پاستا با آووکادو

طرز تهیه پاستا خوشمزه تیلا پیلا با طعمی خاص


1 2 3